Cách nêm gia vị cho bé theo từng độ tuổi

[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.2″ custom_margin=”0px||||false|false” custom_padding=”0px||||false|false”][et_pb_row _builder_version=”4.4.2″ custom_padding=”0px||||false|false”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_text _builder_version=”4.4.2″]

Với mỗi độ tuổi, trẻ có những nhu cầu và khả năng thích ứng với đồ ăn khác nhau. Đặc biệt, cách nêm gia vị, sử dụng dầu ăn theo từng độ tuổi ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của bé. Hãy cũng thegioicuacon tìm hiểu về cách nêm gia vị cho bé theo từng độ tuổi các mẹ nhé.

Tại sao cần nêm gia vị, dầu cho đúng?

Nêm gia vị quá sớm ở độ tuổi nhỏ có thể dẫn đến rối loạn vị giác, góp phần làm biếng ăn ở trẻ nhỏ. Dư thừa muối và đường ảnh hưởng đến thận và các vấn đề sức khỏe của trẻ.

Tương tự, thêm quá nhiều dầu vào thức ăn làm cấu trúc thức ăn trở nên quá “bóng mỡ”, giảm khả năng nhận biết cấu trúc thực phẩm khiến trẻ chán ăn. Quá nhiều dầu cũng làm cản hấp thu một số chất dinh dưỡng, đầy bụng hoặc thừa cân, béo phì.

Vì vậy, chúng ta cần bổ sung gia vị, dầu ăn một cách hợp lý.

>>> Xem thêm: Có nên cho muối vào thức ăn dặm ?

 

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,3_4″ _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_image src=”https://thegioicuacon.com/wp-content/uploads/2020/04/gia-vi.jpg” url=”https://shorten.asia/xzvWhrcd” url_new_window=”on” _builder_version=”4.4.2″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”3_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_text _builder_version=”4.4.2″]

Gia vị ăn dặm cho bé 6m+ (Dạng chai)

– Dầu Olive 200g Ajinomoto Nhật Bản
– Dầu mè không cholesterol 70g Ajinomoto Nhật Bản
– Bột phô mai rắc 50g Meg Nhật Bản
……

[/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https://shorten.asia/xzvWhrcd” url_new_window=”on” button_text=”Mua Ngay” _builder_version=”4.4.2″ custom_button=”on” button_text_color=”#dd8500″][/et_pb_button][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.2″ hover_enabled=”0″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_text _builder_version=”4.4.2″ hover_enabled=”0″]

Cách nêm gia vị cho bé theo từng độ tuổi

Muỗng dùng ước lượng dưới đây có kích thước: dài 4 cm, rộng 3 cm.

Trẻ dưới 1 tuổi

Cha mẹ không nên giới thiệu đường, muối, nước mắm, nước tương, bột nêm cho bé dưới 1 tuổi. Ở độ tuổi này, trẻ cần phát triển vị giác dựa trên vị tự nhiên của thực phẩm. Chúng giúp vị giác trẻ ổn định và dễ thích nghi ở giai đoạn sau.

cách nêm gia vị cho bé

Trẻ dưới 1 tuổi cần phát triển vị giác dựa trên vị tự nhiên của thực phẩm. (Ảnh minh họa)

– Bạn chỉ thêm gia vị vào giai đoạn ướp của thịt heo, bò, thịt gà, cá (thịt cá chiên không cần). Lượng gia vị sử dụng là 1/2 muỗng trên 200 g thịt sống, ướp không quá 30 phút. Rau củ quả không nên thêm gia vị.

Trường hợp bé đã dùng trên 40 ngày khó quay trở lại mức vị giác xuất phát (như vị sữa mẹ). Tuy nhiên, cha mẹ có thể  “chữa cháy” cho tình trạng này bằng một số cách sau:

– Sử dụng muối giả từ thực vật.

– Tiêu: Dùng 1/3 muỗng/ngày (chỉ dùng cho trẻ trên 10 tháng)

– Hành, tỏi: 1 muỗng/ngày (chỉ dùng cho trẻ trên 10 tháng)

– Rau thơm các loại: 1 muỗng/ngày

– Trẻ từ 6 tháng đến hết 6 tháng tuổi nên ưu tiên dùng dầu oliu (loại virgin/extra virgin) hoặc dầu hướng dương 100%, chỉ cần 1/2-1 muỗng cà phê/ngày, không quá 4 ngày/tuần.

– Trẻ từ 7- 12 tháng: Bé có thể dùng các loại dầu oliu, dầu đậu nành, dầu hướng dương (không cần 100% thành phần), dầu óc chó… Liều dùng 1-2 muỗng/ngày, không quá 4 ngày/tuần. Bạn nên chọn một loại dầu ở trên hoặc kết hợp nhiều nhất là hai loại.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,3_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_image src=”https://cf.shopee.vn/file/f920a22cf898f40f1d80c5da87dba3ed” url=”https://shorten.asia/wQEhnYbc” url_new_window=”on” _builder_version=”4.4.2″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”3_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_text _builder_version=”4.4.2″]

[HÀNG CÓ SẴN] Nồi nấu cháo ninh hầm cách thuỷ cho bé Bear 0,8l (có thể vừa nấu cháo vừa hấp củ quả)

Dung tích 0,8L đủ 3 bữa cháo cho bé, các mẹ có thể nấu từ tối hôm trước để sáng hôm sau bé dậy có cháo ăn luôn, hết thời gian nấu nồi tự chuyển sang chế độ giữ nhiệt

[/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https://shorten.asia/wQEhnYbc” url_new_window=”on” button_text=”Xem Ngay” _builder_version=”4.4.2″ custom_button=”on” button_text_color=”#dd8500″][/et_pb_button][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.2″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_text _builder_version=”4.4.2″]

Trẻ từ 1 đến 3 tuổi

– Muối, đường, bột nêm: 1/2 muỗng/ngày

– Mước mắm, nước tương: 1 muỗng/ngày

– Hạt tiêu: 1/3 muỗng/ngày

– Hành, tỏi: 1 muỗng/ngày

– Rau thơm các loại: 1 muỗng/ngày

– Mật ong: 1 muỗng/ngày (nếu cần)

gia vị

Nên cho trẻ dùng gia vị đúng liều lượng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.

– Trẻ có thể dùng dầu oliu, dầu đậu nành, dầu óc chó, dầu hướng dương. Bé không nên sử dụng dầu dừa và dầu thực vật tinh luyện hỗ hợp. Liều dùng 2-3 muỗng/ngày, không quá 4 ngày/tuần. Nếu thực đơn có món chiên xào, bạn không cần thêm dầu trực tiếp vào thức ăn.
– Bé từ 2 tuổi bị thừa cân, béo phì nên tránh ăn mỡ và da động vật.  Bé trên 3 tuổi

Cha mẹ có thể cho trẻ ăn đa dạng theo khẩu vị của gia đình. Tuy nhiên, bạn vẫn nên hạn chế đường, muối, nước mắm trong chế biến để giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính như tim mạch, huyết áp, đái tháo đường và ung thư dạ dày khi bé trưởng thành.

>>> Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu nước dashi cho bé tập ăn dặm

Nguồn: sưu tầm

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,3_4″ _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_image src=”https://cf.shopee.vn/file/65b4fe930ab437d286714aec95781913″ url=”https://shorten.asia/4Wwq6VRg” url_new_window=”on” _builder_version=”4.4.2″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”3_4″ _builder_version=”4.4.2″][et_pb_text _builder_version=”4.4.2″]

Máy xay đa năng Sunhouse SHD5340 

– Lưỡi dao (inox) 2 tầng/kép – Xay cực nhanh – cực nhuyễn
– Đa chức năng: xay nhuyễn thịt, cá, rau củ quả, hạt khô, kể cả đá
– Cối nhựa chống vỡ SIÊU BỀN – không chứa BPA, AN TOÀN sức khỏe
– Bình xay – uống 2 in 1 tiện dụng, chất liệu nhựa tritan an toàn sức khỏe

[/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https://shorten.asia/4Wwq6VRg” url_new_window=”on” button_text=”Xem Thêm” _builder_version=”4.4.2″ custom_button=”on” button_text_color=”#dd8500″][/et_pb_button][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]